人，两人的手里分别的端着两个餐托，上面摆着两道菜。

　　“这两道菜是餐前小品，算是正式上菜之前的开胃菜，主要是让食客知道餐厅的主厨对于食物的态度，以及让早就急不可耐的顾客清醒味蕾，所以，一般这类菜都会选用一些具有刺激性味道的食材，或酸或甜，或者是酸甜并用。”

　　等侍应将手里的菜摆上餐桌之后，原本还想要介绍一下吃法，这也算是米其林星级餐厅的规定，但克劳迪娅只是摆了摆手，就让他们出去了，她可以亲自给杰斯特介绍。

　　杰斯特听着克劳迪娅的解释，点了点头，然后看向了他身旁的第一道菜，准确的是说，这只能算是一口菜。

　　在他的面前有一个洁白色的瓷器勺子，勺子里放着一颗红通通，圆滚滚的好像是果冻一样的东西，而在它的一旁，还有着两枚切开的类似奶油的东西。

　　克劳迪娅一边解释着，一边给杰斯特演示食用的方法。

　　“这是一道amuse－bouche，主料是葡萄，开心果跟山羊奶酪。你看到的这个像是果冻的东西，其实是在葡萄液的外面覆盖上了一层很薄的透明胶状的皮，一碰就破，上面撒的是开心果的碎末，而这枚切开两半的山羊奶酪里面的红色内馅是葡萄汁，而外面的也是开心果的碎末，你先吃葡萄冻，然后再吃这个，只需要吸一下就可以。”

　　杰斯特一边听着，一边学着克劳迪娅的样子，但他无论怎么学，都学不出对方的那种优雅。

　　不过杰斯特在一吸之下，这枚葡萄冻竟然在他的嘴里产生了一种爆浆的感觉，一股酸甜的浓郁味道瞬间冲入了他的口腔，刺激着他的味蕾，让他不由得生出想要再吃一次的感觉，不过这种餐前小点只是用来清醒味蕾的，显然不会有更多。

　　他这个愿望也只能暂时落空了。

　　倒是那个山羊奶酪也让杰斯特有些意外，他第一口

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