以往往会以地名命名菜系，豫州菜的由来也是如此。
乌江镇位于齐国的豫州，所以，乌江镇酒楼大部分都以经营豫州菜为主，一小部分是乌江镇独有的特色菜肴。
“你倒是挺有自信的，就是不知道有几分真本事。”燕云华笑道。
“燕掌柜，您要是不相信的话，可以测试我的厨艺，如果我做的菜不能让您满意，用不着您赶我，我自己也没脸留下来。”陈邦河说道。
“那好，你跟我来后厨，试着做上两道菜肴，只要厨艺能让我满意，工钱绝对不会少了你的。”一品居现在急缺厨师，燕云华现在是求贤若渴，看到有人上门应聘厨师，也想尽kuài找个合适的。
说完之后，燕云华就起身离开大堂，带着陈邦河来到了后厨，给他做了一番简短的介绍，让他不至于在后厨里抓瞎。
陈邦河进入后厨之后，眼珠子不停的转着，打量着后厨里的环境，尤其是很留意桌案上摆放的豆腐。
看到陈邦河有些心不在焉，燕云华皱了皱眉头，指着一旁的桌子和灶台，道：“这边有足够的食材，你做个拿手的菜让我尝尝。
“好的，燕掌柜。”陈邦河收了收心神，撸起了双臂的袖子，开始挑选准备做菜的食材。
……
悦来居酒楼、悦膳房西侧的厢房，乃是灵厨周学斌的私厨，此时他刚刚试验了一道菜肴，坐在一旁的椅子上休息。
“嗒嗒……”
突然，一旁传来一阵轻微的脚步声，周学斌并没有睁开眼，却已然判断出了这个声音的主人，说道：“刘强，你都去了半个时辰了，怎么现在才赶回来？”
“老爷，刚才我去找燕南天的时候，恰好遇到了一件有趣的事情，所以就给一下子耽搁住了。”刘强露出一抹讪笑，道。
“什么有趣的事情，你跟我说说。”周学斌问道。
“我去找燕南天的时候，恰好碰到他跟人比试厨艺，所以我就在旁边观察了一会，等到比试结束之后，才带他道悦膳房见您。”刘强道。
“这小子还真能折腾，进入悦来居的第二天，就开始跟人比试厨艺。”周学斌嗤笑了一声，对于他这种灵厨来说，普通厨师间比试厨艺，就像是小孩子打架一般，不过是听一个乐子而已。
“老爷，跟燕南天比试厨艺的人，您应该也有些印象，就是悦来居的临时帮厨张恒春。”刘强说道。
“张恒春？”
周学斌沉思了片刻，自言自语的说道：“这个人我有些印象，他的厨艺在临时帮厨中算是不错的，燕南天这小子跟他比试厨艺，估计少不得要吃个憋。”
“老爷，这次您还真猜错了，燕南天和张恒春比试厨艺，最终以燕南天大获全胜。”刘强嘿嘿一笑，说道。
“这道有些意思，倒是我小瞧这小子了。”周学斌应了一声，露出一抹好奇之色
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